page d'acceuil paniers ASC coordonnées semences
paniers d'automne bulletins et nouvelles album photo liens et resources





Programme de paniers d'automne

Pourquoi des paniers d'automne?
Le panier d'hiver est offert à ceux qui désirent s'alimenter avec les saisons jusqu'en décembre. Les légumes offerts sont cultivés à la ferme et conservés en chambre froide tout comme les légumes que l'on retrouve à l'épicerie en hiver. La différence c'est que l'on sait que ce sont des légumes bio du Québec et même que l'on connaît ceux qui les ont récoltés!

Format et horaire de livraison
Les paniers d'automne sont plus grand que les paniers d'été puisqu'ils sont livrés moins fréquemment et par-ce que ces légumes se conservent pour la plupart très bien au frigo, sauf dans le cas d'indication contraire... lisez nos bulletins!

photo de légumes d'hiver

À la découverte de nouveaux légumes
Pour ceux qui connaissent mal ces légumes de conservation du Québec, ne vous inquiétez guère, nous vous fournirons plusieurs idées de recettes qui vous permettront de découvrir ces légumes du terroir et qui vous motiverons peut-être même à adopter une alimentation plus biorégionale.

Comment s'inscrire
L'inscription pour le panier d'automne est faite en même temps que pour le panier d'été. Voir la page programme de paniers pour accéder au formulaire d'inscription 2010 qui comprend l'option pour s'inscrire au panier double d'automne.



modifications 2010

Pour 2010 le programme de paniers d'automne est réduit à une seule distribution qui aura lieu après la fin des paniers d'été. Les dates pour cette distribution seront les 28 et 29 octobre et la distribution aura lieu à la ferme seulement.

L'inscription pour le panier d'automne est faite en même temps que pour le panier d'été. Voir la page programme de paniers pour accéder au formulaire d'inscription 2010 qui comprend l'option pour s'inscrire au panier double d'automne.



les paniers d'automne en bref

Quand ?

un seul panier à la fin octobre. Cueillette des légumes uniquement à la ferme.
  • jeudi le 28 octobre : 17h à 19h
  • vendredi le 29 octobre : 10h à midi

Où ?

à la ferme seulement.

Combien ?

50$ pour le panier double d'automne

Quoi ?

une diversité de légumes de conservation de la ferme : carottes, céleri-rave, betteraves, rutabaga, radis d'hiver, choux-de-bruxelle, kale, choux, légumes feuilles, courges, pommes de terre, ail, poireaux, fines herbes, etc.