Articles par : Dan

Crop Beets

Gâteau au chocolat à la betterave

Recettes

  •    2 tasses de farine tout usage •    1 1/2 c. à thé de soda •    1/2 c. à thé de sel •    1 1/2 tasses de sucre •    1/2 tasse de poudre de cacao •    3 gros oeufs, battus •    1 tasse plus 2 c. à table d’huile végétale, canola ou maïs •  … En lire plus »


Crop Beets

Gâteau aux betteraves et au chocolat

Recettes

1 1/2 tasses de sucre 2 tasses farine 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de soda à pâte 2 oz de chocolat mi-sucré ou amer 4 oeufs 1/4 tasse d’huile 3 tasses de betteraves râpées Mélanger les ingrédients secs.Faire fondre le chocolat lentement dans un chaudron ou au bain-marie.Mélanger… En lire plus »


Potage au chou chinois

Recettes

1 chou chinois 2 oignons (ou 3 échalottes et 2 fleurs d’ail, hâchées) 2 carottes 1 morceau de 5 cm de gingembre 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 blanc de poulet Sel, poivre Lavez et coupez le chou chinois… En lire plus »


BR206

Purée de pommes de terre au chou kale

Recettes

1 botte de chou kale, coupée en lanières 3 c. à soupe de beurre 1 oignon, hâché 3 à 4 pommes de terre moyennes, coupées en gros morceaux 1 gousse d’ail, hâchée finement sel et poivre saussisse cuite Dans une casserole, faites fondre 1 c. à soupe de beurre et faites revenir l’oignon. Ajoutez l’ail… En lire plus »