Chips de chou kale

BR206

1 bouquet de chou kale
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à thé de sel d’assaisonnement

Préchauffer le four à 350°F (175°C). Tapisser une tôle à biscuits avec du papier parchemin.

À l’aide d’un couteau, retirer les feuilles de leurs tiges; jeter les tiges. Couper les feuilles en bouchées; rincer et bien essorer les feuilles hachées, à l’essoreuse à salade. Arroser les feuilles d’huile d’olive et saupoudrer de sel d’assaisonnement.

Cuire au four jusqu’à ce que les chips soient cuites mais non brûlées, environ 10-15 minutes.