À propos des paniers de légumes bio
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Points de Livraison
Vacances et paniers manqués
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À propos des paniers de légumes bio

NOUS ACCEPTONS LES INSCRIPTIONS TOUT AU LONG DE LA SAISON. LE FORMULAIRE AU BAS DE LA PAGE CALCULERA AUTOMATIQUEMENT LE NOMBRE DE SEMAINES RESTANTES ET AJUSTERA LE PRIX :-)

Vous ennuyez-vous déjà des bonnes laitues croquantes, des tomates juteuses et des bontés de l’été? Voyez les détails de notre programme de panier bio ci-bas.

Inscrivez-vous aux panier bio dès maintenant.  

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Détails de notre programme de panier bio

 

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NOUVEAU et EXCITANT …   RÉSERVEZ votre AIL MAINTENANT !

Nous vous donnons la chance de réserver des paquets de 2 lbs d’ail (environ 12 à 18 bulbes) en même temps que vous vous inscrivez pour vos paniers de légumes jusqu’à épuisement des stocks. L’ail sera livré en septembre prochain. 

Voyez tous les détails de notre offre d’ail ici.

  

Prix des paniers de légumes 2021: 

Le prix du panier de légumes est de 32.85$ par semaine. Les membre hebdomadaire bénéficient d’une réduction tel qu’indiqué dans le tableau ci-bas. 

  

  Hebdo Bi-hebdo
Nombre de paniers 22 11
Coût par panier x  $32.85 x  $32.85
Sous-total $722.70 $361.35
Rabais pour Hebdos – $22  
Contribution RFF (+tx) $18 $18
Prix Total $721.40 $382.05

  

Les options du panier  

Paniers de fruits 

Un peu plus de la moitié de nos membres optent pour le panier de fruits. Le panier de fruits coûte 10$ par livraison. Les fruits locaux et bio ne sont par contre pas disponibles tout le temps. Les membres hebdo peuvent ajouter 12 semaines de fruits à leurs livraisons et les bi-hebdo ont accès à 6 semaines. Voici ce que nous avons donné dans le panier de fruits en 2020. 

  • 2 semaines de fraises (3 chopines),
  • 4 semaines de bleuets (2 chopines),
  • 2 semaines de cerises de terre (3 chopines),
  • 2 semaines de raisins (2 lb), et
  • 2 semaines de pommes (5 lb).

Panier d’oeufs 

Les oeufs locaux et bio, on peut en trouver au marché public et dans certaines épiceries, mais combien de fois vous est-il arrivé qu’il n’en restait plus au moment où vous êtes passés? Réservez votre douzaine et collectez-la en même temps que votre panier de légumes! 

Nous offrons les oeufs bio de la ferme Valens, au coût de 7$ par douzaine. On s’inscrit pour la saison, 11 ou 22 livraisons.

Paniers de fleurs 

Les fleurs apportent de la beauté et de la joie dans notre quotidien. Nous les cultivons à la ferme et faisons de superbes bouquets qui sont offerts du début juillet à la mi-août. 3 livraisons pour les bi-hebdo et 6 pour le membres hebdo, au coût de 14.50 (+tx) par livraison. 

Paniers de novembre

Ajoutez 3 semaines de fraîcheur à votre saison en choisissant le panier de novembre! 

En novembre nous livrons seulement le jeudi, à la ferme et à Pointe Claire. Même grosseur de paniers que pendant l’année avec des légumes de saison et des récoltes fraîches de nos serres.

 

Détails du panier

Grosseur du panier et fréquence

Tourne-Sol offre une seule grosseur de paniers. Nos panier contiennent typiquement une dizaine d’items (légumes certifiés biologiques) qui sont fraîchement récoltés et en saison. Vous pouvez choisir de le ramasser à toutes les semaines (panier hebdomadaire), ou aux deux semaines (panier bi-hebdo)

Le panier hebdo commence à la fin mai et continue pour 22 semaines jusqu’à la troisième semaine d’octobre.

Avec le panier bi-hebdo, vous obtiendrez 11 livraisons et bien qu’elles soient initialement cédulées aux deux semaines, vous pouvez utiliser votre calendrier en ligne pour changer l’horaire et déplacer les paniersautant que vous le désirez.

 

 

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Contenu du panier

Nous visons à produire davantage les légumes très appréciés par les membres (carottes, laitues, tomates, concombres) et ajoutons aussi des légumes moins connus (chou-rave, ail vert, céleri-rave, etc.).

Typiquement, les légumes ne sont pas pré-emballés. Les membres assemblent leur propre panier en suivant les indications sur un tableau et font leurs choix. Nous déterminons le contenu des paniers en fonction de la récolte.

Il y a aussi une boîte d’échange où les membres peuvent déposer un item non-désiré et l’échanger pour un autre.

Pensez à apporter vos propres sacs et boîtes, nous utilisons très peu d’emballages, la réduction du gaspillage est un autre bénéfice du panier bio!

Voici, à titre d’exemple, ce que pourrait contenir le panier à différents moments de la saison:

 

Fin Juin Début Août Fin Septembre
1 pomme de laitue 1 pomme de laitue 1 pomme de laitue
250 g mélange salade Mesclun 1 pinte de tomates 3 poivrons rouges
1 chopine pois sucrés 1 pinte d’oignons OU une botte de betteraves 1 kg carottes
1 botte basilic 2 aubergines 1 bulbe d’ail
1 botte échalottes 3 zucchini OU patissons 1 botte poireaux
1 botte fleurs d’ail 4 concombres 1 pinte de tomates
1 botte rabioles 1 bulbe d’ail frais 1 céleri-rave OU navet
1 botte radis 1 chopine tomates cerises 1 chou OU broccoli
2 chou-rave OU 1 chou chinois 1 botte carottes 1 courge butternut
1 botte persil OU roquette 1 choix entre : fenouil, céleri, chou 1 choix fines herbes: piments forts, sauge ou thym
1 choix fines herbes: aneth, basilic ou coriandre

 

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Le plaisir de choisir!

Nous offrons beaucoup de choix dans le panier. Les membres ont souvent à choisir de 2 à 4 des items du panier. Nos choix de racines en vrac en fin de saison sont aussi vraiment appréciés de nos clients: vous devrez remplir un gros panier avec les légumes racines de votre choix parmi carottes, patates, oignons, betteraves, radis, navets, céleri-rave, etc.

 

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Panier pré-montés à l’auto ou livraison “style marché” pour 2021??? 

Nous ne savons pas ce que sera la situation sanitaire en 2021. Nous espérons que nous serons capables de revenir à une formule mini-marché avec une boîte d’échange. Mais nous nous préparons aussi pour pouvoir répéter la livraison à l’auto comme en 2020 si nécessaire.

Nous savons que les épiceries sont ouvertes, mais le défi est grand pour nous avec un grand nombre de personnes qui se présentent dans un très court laps de temps. Nous voulons absolument maintenir la distanciation et créer un contexte afin que tous nos clients, jeunes et âgés, se sentent en sécurité.

Nous vous tiendrons informés de notre manière de procéder au printemps prochain. Malheureusement par contre, il sera trop tard à ce moment, pour vous inscrire. 

Points de Livraison

Les membres choisissent un point de livraison où ils iront ramasser leurs légumes pour la saison.

  • Beaconsfield, Metro Beaconsfield (50 boul Saint-Charles, dans le stationnement), les mardis, de 16h30 à 18h30.
  • Les Cèdres, La ferme Tourne-Sol (1035 ch. St-Dominique)
    • Livraison hâtive les MARDIS – 15h à 18h
    • Livraison tardive les JEUDIS – 16h à 19h
  • Pointe-Claire, Metro-Plus Pointe-Claire (325, boul. Saint-Jean), les jeudis, de 16h30 à 18h30.

 

Vacances et paniers manqués

Que faire lorsque vous ne pouvez pas venir chercher votre panier au moment prévu?

Si vous ne pouvez pas venir chercher votre panier à l’endroit et à l’heure dite, vous avez 3 options

1. Envoyer quelqu’un chercher le panier à votre place

  • Ça peut être n’importe qui et vous n’avez pas besoin de nous prévenir à l’avance.
  • La personne doit présenter à temps et nous donner le nom et prénom associé à l’inscription.
  • Ils peuvent cueillir le panier pour vous, ou vous pouvez leur donner le panier (c’est un cadeau très apprécié!).

2. Venir chercher le panier le lendemain à la ferme

  • Les paniers non ramassés sont mis en boîte et sont gardés pour UNE JOURNÉE à la ferme.
  • Venez à la ferme (1035 chemin St-Dominique, les Cèdres), le jour suivant votre livraison avant 20h. Pas besoin de nous avertir.
  • Les paniers seront pré-fabriqués et ils seront dans un frigo libre-service à l’extérieur de la grange. Transférez le contenu dans vos propres sacs et laissez-nous la boîte vide.
  • Les paniers non-ramassés le jour suivant la livraison seront donnés à la banque alimentaire.

3. Utiliser calendrier en ligne pour changer date/endroit ou obtenir un crédit.

  • Instructions
    • Cliquez sur le symbole de panier ou d’étoile à la date du panier à déplacer
    • Une liste des dates et points de livraison disponibles apparaîtra
    • Cliquez sur le point de livraison désiré, à la date désirée. Lorsque sélectionné, il apparaîtra en vert.
    • Allez au bas du formulaire et cliquez sur le bouton vert pour déplacer la livraison
    • Les symboles de panier représentent les paniers de légumes et les étoiles représentent les paniers spéciaux (oeufs, fruits ou fleurs). Chaque panier doit être déplacé individuellement.
  • Pour obtenir un crédit à votre compte
    • Cliquez sur le symbole de panier à la date du panier à rembourser
    • Une liste des dates et points de livraison disponibles apparaîtra
    • Allez au bas de la liste et cliquez sur la bouton “rembourser à l’ardoise”
    • Un message de confirmation apparaîtra, cliquez pour confirmer.
    • Le remboursement sera porté à votre compte et pourra être utilisé l’achat de panier ou d’options dans le futur.
    • Les membres bi-hebdo peuvent obtenir un crédit pour une livraison. Les membres hebdo peuvent obtenir un crédit pour 2 livraisons.

Inscrivez-vous

Pour vous inscrire vous devez:

  • utiliser le formulaire en ligne dans la colonne à droite (ou au bas de la page sur les appareils mobiles).
  • Sélectionnez vos options et entrez votre courriel.
  • Les instructions et un lien vers une page sécurisée vous seront envoyées par courriel
  • Cliquez sur le lien dans votre courriel, complétez le formulaire et confirmez votre achat.

Paiement

Vous pouvez payer par virement Interac ou par chèque.

  • Envoyez le virement Interac par courriel à l’adresse comptabilite@fermetournesol.qc.ca
  • Libellez vos chèques à l’ordre de la “ferme coopérative Tourne-Sol” et envoyez à l’adresse:
    Ferme coopérative Tourne-Sol, 1035 ch. St-Dominique, les Cèdres, Qc, J7T 1P5

Horaire de paiement

Vous pouvez payer en un seul versement ou en 3 versements tel que décrit dans le formulaire. Votre premier paiement comprend un dépôt non-remboursable de 50$. Si vous préférez payer en 3 versements, prière d’inclure TOUS les chèques post-datés dans votre enveloppe, ou de nous envoyer un transfer interac aux dates indiquées sur votre facture.

Si vous aimeriez avoir un horaire de paiement plus flexible avec davantage de versements, il nous fera grand plaisir de vous accommoder. Contactez Frédéric pour mettre en place un horaire de paiement personnalisé.

Référez d’autre membres et accumulez des économies!

Pour chaque référence qui résultera en une nouvelle inscription à notre programme de paniers avant le 1er juin 2020, un membre actuel recevra un crédit de 10$ à son compte. Le crédit sera déduit lors de l’achat de paniers supplémentaires et du réabonnement.

Une référence est acceptée lorsque le nouveau membre l’indique à son formulaire d’inscription en répondant à la question “Comment avez-vous entendu parler de nous” et en indiquant le nom de la personne l’ayant référé.

 

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Nourrir des familles comme la vôtre avec des produits frais, goûteux, bio et locaux est ce qui donne un sens à notre travail, à notre ferme et à nos vies. Nous sommes FIERS d’être vos FERMIERS DE FAMILLE! 

Bon automne et bon hiver,

On se voit au printemps prochain!

Frédéric et l’équipe de Tourne-Sol

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