À propos des paniers de légumes bio
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Vacances et paniers manqués
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À propos des paniers de légumes bio

NOUS ACCEPTONS LES INSCRIPTIONS TOUT AU LONG DE LA SAISON. LE FORMULAIRE AU BAS DE LA PAGE CALCULERA AUTOMATIQUEMENT LE NOMBRE DE SEMAINES RESTANTES ET AJUSTERA LE PRIX :-)

NOTRE PROGRAMME DE PANIERS EST COMPLET POUR 2020

INSCRIVEZ-VOUS  sur notre LISTE D’ATTENTE en utilisant le formulaire en bas de page. Vous devez cliquer sur le point de livraison désiré. Nous vous contacterons en NOVEMBRE par courriel pour l’inscription 2021. 

 

Mangez des légumes frais et bio pendant tout l’été, directement de la ferme!

Prix du panier de légumes

La saison 2020 comptera 22 semaines, du début juin à la fin octobre. Nous vous contacterons vers la fin mai pour confirmer la date du premier panier. Un panier hebdomadaire coûte $691.70 pour 22 semaines de légumes et un panier bi-hebdomadaire coûte $367.70 (11 paniers répartis sur 22 semaines). Le prix comprend une contribution obligatoire de $18 (+tx)  au Réseau des Fermiers de Famille (RFF) qui est coordonné par la CAPÉ, une coopérative vouée au développement d’une agriculture bio et locale à valeurs rajoutées.

 

Hebdo Bi-Hebdo
Nombre de paniers 22 11
Coût par panier x  $31.50 x  $31.50
Sous-total $693 $346.5
Rabais pour Hebdos – $22
Contribution RFF (+tx) + $18 + $18
Prix total $691.70 $367.20

 

Options supplémentaires

Fruits 

12 semaines 6 semaines
Panier de fruits 120$ 60$


Fleurs

10 semaines 5 semaines
Panier de Fleurs 125$ 62.50$


Oeufs

11 semaines 22 semaines
Panier d’oeufs 77$ 154$


Panier de Novembre 

3 semaines
Panier de novembre 94.50$

 

Vous pouvez aussi vous inscrire pour des OEUFS, des fleurs, et des fruits!

NOUVEAU – ajoutez des OEUFS à votre panier! 

Nous lançons cette année un nouveau panier d’oeufs bio! Nous avons deux fournisseurs potentiels pour les oeufs bio que nous connaissons du Marché Ste-Anne soit: la ferme Valens (certifié bio), ou la ferme Lauzon (en démarche de certification). À chaque semaine, vous recevrez une douzaine d’oeufs frais et bio avec vos légumes! Une livraison coûte 7$, choix de 11 ou 22 livraisons.

Nous prévoyons sonder notre clientèle et expérimenter avec la distribution d’oeufs en vrac. Vous aurez donc la possibilité de réutiliser vos emballages et de réduire le gaspillage!

PS. Nous aurons évidemment un Plan B pour ceux qui oublient… pas question de vous laisser partir avec vos oeufs dans votre saccoche!

 

Panier de fleurs :

Votre choix de 5 ou 10 semaines de fleurs biologiques provenant de la ferme. Les fleurs seront fraîchement récoltées et seront livrées en même temps que votre panier de légumes. À chaque semaine, vous recevrez un bouquet de fleurs mélangées. Les fleurs varieront avec la saison et pourront être des zinnias, des tournesols, des gueule-de-loups, des delphiniums, des ageratum et plus encore. Le coût des fleurs est de $125 pour 10 semaines et de $62.50 pour 5 semaines (taxes en sus). Les livraisons commenceront en juillet.

 

Panier de fruits  :

Choisissez 6 ou 12 semaines de fruits frais biologiques (fraises, bleuets, cerises de terre, raisins et pommes). Ces fruits sont achetés à d’autres producteurs biologiques locaux. Le coût est de $120 pour 12 semaines et de 60$ pour 6 semaines. Nous aurons aussi, lorsque possible, des fruits supplémentaires qui seront en vente libre au point de livraison, mais la priorité ira aux paniers de fruits. Le contenu des paniers de fruits est sujet à changement en fonction des récoltes de nos partenaires, mais voici un exemple de panier type:

  • Pour 2 semaines: 2-3 chopines de fraises de la Fraisière Patrice Coursol à Mirabel. Patrice est un producteur d’expérience qui est notre partenaire depuis plusieurs années. Disponible en juin.
  • Pour 4 semaines: 2 chopines de bleuets de la bleuetière Jardins d’Autrefois. Rémy Blais est producteur d’ail et de bleuets bio. Ses bleuets sont gros et délicieux!  Disponible en août.
  • Pour 2 semaines: 3 chopines de cerises de terre bio provenant de la ferme l’Accueil Chaleureux. Disponible en septembre
  • Pour 2 semaines: 2 lbs de raisins bio provenant du Verger aux Vents Maudits,. Disponible en septembre.
  • Pour 2 semaines: 4-5 lbs de pommes du Verger Pomibec à Franklin. Disponible en Octobre.

Le panier de 6 semaines pourrait comprendre par exemple : 1 semaine de fraises, 2 semaine de bleuets, 1 semaine de cerises de terre, 1 semaine de raisins et 1 semaine de pommes.

NOTE IMPORTANTE: Le contenu du panier de fruits est sujet aux changements en fonction des récoltes.

Extension de la saison – panier de Novembre

Le “panier de novembre” sera offert pendant 3 semaine consécutives. Les jeudis 5, 12 et 19 novembre 2020.

Le panier sera offert à deux points de livraison. Si vous ramassez habituellement à un autre point de livraison, vous pouvez le changer pour ces livraisons supplémentaires.

Nous avons changé l’horaire de livraison pour nous adapter au froid et à la noirceur de novembre:

  • À la ferme, 15:00 à 18:30
  • À Pointe-Claire, 16:00 à 18:00

Le panier aura la même grosseur que vos paniers habituels et coûtera 31.50$ par semaine. Tout dépendant de la température par contre, il est possible qu’il soit déjà pré-emballé en boîte, plutôt qu’en format mini-marché comme vous le connaissez pendant l’été.

Pour vous inscrire au panier d’automne, sélectionnez l’option “panier d’automne” dans votre formulaire d’inscription.

 

Autres produits disponibles aux points de livraison

Table de vente

Au point de livraison (à l’exception de Vaudreuil), nous offrons d’acheter des légumes biologiques additionnels pour complémenter votre panier. À certains points de livraison, nous offrons aussi les produit suivants qui proviennent d’autres producteurs locaux: huile de tournesol bio, gruau d’avoine bio, farines bio, miel, et parfois du fromage de chèvre.

Commandes en vrac

Au fil de la saison, en fonction de la récolte, les membres ont la chance de commander de plus grosses quantités de légumes comme le basilic, l’ail, les tomates et les légumes racines à l’automne. Nous enverrons une liste des légumes à commander en fonction des disponibilités.

Extras

Au point de livraison de la ferme uniquement (Les Cèdres), nous offrons l’accès à un petit jardin d’autocueillette gratuitement. On trouve dans ce jardin des pois, des haricots et de fleurs à différents moments de la saison.

 

Avantages de l’abonnement

En vous abonnant aux paniers, vous obtiendrez:

  • ­ 15­-25% de rabais sur le prix des légumes du panier en comparaison avec notre prix au marché
  •  la possibilité de vous procurer d’autres produits locaux au point de livraison comme du miel, de l’huile de tournesol bio, des farines et grains bios produits par nos voisins, des fruits bio, des fleurs bio, des légumes racines supplémentaires et de l’ail.
  •  la chance de rencontrer vos fermiers de famille, de visiter la ferme, de nous aider dans les champs si vous le désirez, et de vous connecter au monde agricole local.

Détails du panier

Grosseur du panier

Tourne-Sol offre une seule grosseur de paniers. Vous pouvez choisir de le ramasser à toutes les semaines (panier hebdomadaire), ou aux deux semaines (panier bi-hebdo)

Le panier hebdomadaire vise à fournir assez de légumes pour les besoins hebdomadaires d’une famille de 3-4 personnes, ou pour un couple qui mange beaucoup de légumes. Le panier bi-hebdo est pour les personnes seules ou les couples. Les membres choisissent l’un de nos 4 points de livraison pour ramasser leurs légumes.

 

Contenu du panier

À chaque semaine, le panier contient de 9-12 légumes bio certifiés produits à notre ferme. Le contenu du panier change avec les saisons. Nous visons à produire davantage les légumes très appréciés par les membres (carottes, laitues, tomates, concombres) et ajoutons aussi des légumes moins connus (chou-rave, ail vert, céleri-rave, etc.).

Les légumes ne sont pas pré-emballés. Les membres assemblent leur propre panier en suivant les indications sur un tableau et font leurs choix. Nous déterminons le contenu des paniers en fonction de la récolte.

Il y a aussi une boîte d’échange où les membres peuvent déposer un item non-désiré et l’échanger pour un autre.

Prière de vous identifier auprès de votre fermier de famille quand vous arriver et pensez à apporter vos propres sacs et boîtes.

Voici, à titre d’exemple, ce que pourrait contenir le panier à différents moments de la saison:

 

Fin Juin Début Août Fin Septembre
1 pomme de laitue 1 pomme de laitue 1 pomme de laitue
250 g mélange salade Mesclun 1 pinte de tomates 3 poivrons rouges
1 chopine pois sucrés 1 pinte d’oignons OU une botte de betteraves 1 kg carottes
1 botte basilic 2 aubergines 1 bulbe d’ail
1 botte échalottes 3 zucchini OU patissons 1 botte poireaux
1 botte fleurs d’ail 4 concombres 1 pinte de tomates
1 botte rabioles 1 bulbe d’ail frais 1 céleri-rave OU navet
1 botte radis 1 chopine tomates cerises 1 chou OU broccoli
2 chou-rave OU 1 chou chinois 1 botte carottes 1 courge butternut
1 botte persil OU roquette 1 choix entre : fenouil, céleri, chou 1 choix fines herbes: piments forts, sauge ou thym
1 choix fines herbes: aneth, basilic ou coriandre

 

Le plaisir de choisir!

Nous offrons beaucoup de choix dans le panier. Les membres ont souvent à choisir 2 ou 3 items parmi une sélection de 5 à 8 possibilités. Nos choix de racines en vrac en fin de saison sont aussi vraiment appréciés de nos clients: vous devrez remplir un gros panier avec les légumes racines de votre choix parmi carottes, patates, oignons, betteraves, radis, navets, céleri-rave, etc.

 

Valeur du panier

Nous déterminons le contenu du panier en nous basant sur nos prix au marché. Au cours de la saison, les membres du programme de paniers reçoivent entre 15 à 25% plus de légumes que le prix payé.

Nous offrons aussi la possibilité d’acheter des items en surplus pour les membres qui en veulent davantage que le contenu du panier.

 

Points de Livraison

Les membres choisissent un point de livraison où ils iront ramasser leurs légumes pour la saison.

Vacances et paniers manqués

Que faire lorsque vous ne pouvez pas venir chercher votre panier au moment prévu?

Si vous ne pouvez pas venir chercher votre panier à l’endroit et à l’heure dite, vous avez 3 options

1. Envoyer quelqu’un chercher le panier à votre place

  • Ça peut être n’importe qui et vous n’avez pas besoin de nous prévenir à l’avance.
  • La personne doit présenter à temps et nous donner le nom et prénom associé à l’inscription.
  • Ils peuvent cueillir le panier pour vous, ou vous pouvez leur donner le panier (c’est un cadeau très apprécié!).

2. Venir chercher le panier le lendemain à la ferme

  • Les paniers non ramassés sont mis en boîte et sont gardés pour UNE JOURNÉE à la ferme.
  • Venez à la ferme (1035 chemin St-Dominique, les Cèdres), le jour suivant votre livraison avant 20h. Pas besoin de nous avertir.
  • Les paniers seront pré-fabriqués et ils seront dans un frigo libre-service à l’extérieur de la grange. Transférez le contenu dans vos propres sacs et laissez-nous la boîte vide.
  • Les paniers non-ramassés le jour suivant la livraison seront donnés à la banque alimentaire.

3. Utiliser calendrier en ligne pour changer date/endroit ou obtenir un crédit.

  • Instructions
    • Cliquez sur le symbole de panier ou d’étoile à la date du panier à déplacer
    • Une liste des dates et points de livraison disponibles apparaîtra
    • Cliquez sur le point de livraison désiré, à la date désirée. Lorsque sélectionné, il apparaîtra en vert.
    • Allez au bas du formulaire et cliquez sur le bouton vert pour déplacer la livraison
    • Les symboles de panier représentent les paniers de légumes et les étoiles représentent les paniers spéciaux (oeufs, fruits ou fleurs). Chaque panier doit être déplacé individuellement.
  • Pour obtenir un crédit à votre compte
    • Cliquez sur le symbole de panier à la date du panier à rembourser
    • Une liste des dates et points de livraison disponibles apparaîtra
    • Allez au bas de la liste et cliquez sur la bouton “rembourser à l’ardoise”
    • Un message de confirmation apparaîtra, cliquez pour confirmer.
    • Le remboursement sera porté à votre compte et pourra être utilisé l’achat de panier ou d’options dans le futur.
    • Les membres bi-hebdo peuvent obtenir un crédit pour une livraison. Les membres hebdo peuvent obtenir un crédit pour 2 livraisons.

Inscrivez-vous

Pour vous inscrire vous devez:

  • utiliser le formulaire en ligne dans la colonne à droite (ou au bas de la page sur les appareils mobiles).
  • Sélectionnez vos options et entrez votre courriel.
  • Les instructions et un lien vers une page sécurisée vous seront envoyées par courriel
  • Cliquez sur le lien dans votre courriel, complétez le formulaire et confirmez votre achat.

Paiement

Vous pouvez payer par virement Interac ou par chèque.

  • Envoyez le virement Interac par courriel à l’adresse comptabilite@fermetournesol.qc.ca
  • Libellez vos chèques à l’ordre de la “ferme coopérative Tourne-Sol” et envoyez à l’adresse:
    Ferme coopérative Tourne-Sol, 1035 ch. St-Dominique, les Cèdres, Qc, J7T 1P5

Horaire de paiement

Vous pouvez payer en un seul versement ou en 3 versements tel que décrit dans le formulaire. Votre premier paiement comprend un dépôt non-remboursable de 50$. Si vous préférez payer en 3 versements, prière d’inclure TOUS les chèques post-datés dans votre enveloppe, ou de nous envoyer un transfer interac aux dates indiquées sur votre facture.

Si vous aimeriez avoir un horaire de paiement plus flexible avec davantage de versements, il nous fera grand plaisir de vous accommoder. Contactez Frédéric pour mettre en place un horaire de paiement personnalisé.

Référez d’autre membres et accumulez des économies!

Pour chaque référence qui résultera en une nouvelle inscription à notre programme de paniers avant le 1er juin 2020, un membre actuel recevra un crédit de 10$ à son compte. Le crédit sera déduit lors de l’achat de paniers supplémentaires et du réabonnement.

Une référence est acceptée lorsque le nouveau membre l’indique à son formulaire d’inscription en répondant à la question “Comment avez-vous entendu parler de nous” et en indiquant le nom de la personne l’ayant référé.

 

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