1/2 chou, râpé 1-2 carottes, râpées 1 radis noir, râpé 1/2 céleri-rave, râpé Vinaigrette 1/2 tasse d’huile d’olive 2 c. à table de vinaigre de cidre (ou vinaigre de vin rouge) 1/2 tasse de mayonnaise 1 c. à thé de sucre 1 c. à thé de grain d’aneth 1/2 c. à thé de sel Dans… En lire plus »
Tagged: Radis
Soupe printanière
Posted on June 12, 2015 by renee@fermetournesol.qc.ca
5-6 radis 1 lb jeunes navets (avec les feuilles) 2 c. à table de beurre 4-6 oignons verts 1 litre de bouillon de légumes ou poulet 1 tasse de petits pois (facultatif) Herbes fraîches (telles que ciboulette et persil) sel et poivre Laver et trancher les radis de l’épaisseur d’une feuille de papier et les… En lire plus »
Buttermilk Farro Salad with radish and zucchini
Posted on August 21, 2014 by Dan
2 medium cloves garlic minced 1 teaspoon fine grain sea salt 1 cup / 240 ml buttermilk 1/4 cup / 60 ml white wine vinegar 1/4 cup / 60 ml extra virgin olive oil 1/4 cup chopped dill 1/2 cup chopped scallions (or chives) 1 tablespoon chopped parsley 7 small radishes, sliced paper thin 3… En lire plus »