1 botte de rapini 1/2 lb de pâtes 6 c. à table d’huile d’olive 1 c. à table d’ail haché 1/2 tasse de vermouth ou d’eau sel et poivre fraîchement moulu 2 c. à table de beurre 1/2 tasse de parmesan fraîchement râpé Laver le rapini et le hacher grossièrement. Dans un gros chaudron d’eau… En lire plus »