Posted on August 24, 2015 by renee@fermetournesol.qc.ca
1 très gros zucchini 3/4 lb boeuf haché* 1 petit oignon, haché 1 poivron vert ou rouge, haché 1 tasse de tomates fraîches, hachées (ou en conserve) 1 gousse d’ail, émincée 1 1/2 c. à table d’origan frais, haché (ou 1/2 c. à thé d’origan séché) 1/2 c. à thé de cumin moulu 1/2 c…. En lire plus »
Posted on August 12, 2015 by renee@fermetournesol.qc.ca
3 zucchinis moyens (1 livre / 16 oz / 450 g), tranchés finement 1 oignon blanc moyen, tranché mince 3 échalottes, tranchées finement 1 1/2 c. à table de sel de mer fin 1/4 tasse (petite poignée) de brins d’aneth frais 1 petit piment chili rouge frais, haché très finement 1/2 c. à table de… En lire plus »
Posted on July 27, 2015 by renee@fermetournesol.qc.ca
1 zucchini moyen-gros, tranché en rondelles de l’épaisseur d’une feuille de papier 2 petits bulbes de fenouil, parés et râpés en copeaux de l’épaisseur d’un papier 2/3 tasse / .5oz/ 15g d’aneth frais, haché grossièrement 1/3 tasse / 80ml de jus de citron frais, ou plus au besoin 1/3 tasse / 80ml d’huile d’olive extra… En lire plus »
Posted on August 27, 2014 by Dan
Sel et poivre fraîchement moulu 3/4 livre de spaghettis secs de blé entier et 3/4 livre de zucchini 1/4 tasse d’huile d’olive 2 c. à table d’ail émincé 1/2 c. à thé de flocons de piment rouge 3 c. à table de feuilles de basilic hachées grossièrement 1/2 tasse de parmesan râpé, plus un petit… En lire plus »
Ferme Coopérative Tourne-Sol / Tourne-Sol Co-operative Farm
1025 Chemin St-Dominique
les Cèdres, QC, J7T 1P5
tel: 450-452-4271
Produits biologiques certifiés
par Ecocert Canada
